El estudio sobre el impacto inmediato en los consumidores de la implementación del etiquetado nutricional frontal de alimentos envasados. El objetivo del trabajo fue evaluar los efectos de la implementación de la medida en uruguay en términos de conocimiento y percepción de la política, uso en el momento de compra y capacidad de interpretar la información nutricional incluida en las etiquetas de alimentos .
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